La principal fiesta de Cee se celebra el día 15 de agosto en honor a su patrona, la Virxe da Xunqueira, aparecida según una leyenda popular del siglo XVII en medio de un cañaveral (en gallego xunqueira), hallazgo que habría dado origen a un santuario alrededor del cual fue creciendo la villa.

 Al menos desde principios del siglo XX las fiestas de la Virgen contaban con la presencia de gigantes y cabezudos, danza de espadas y gaitas. Desaparecidos los gigantones en fecha que no he podido determinar, se recuperaron a finales del siglo XX con piezas de catálogo y en la actualidad sus pasacalles son elemento imprescindible tanto de las fiestas patronales de la Virgen de la Xunqueira como de los carnavales de la villa. En el Carnaval suelen salir la tarde del martes, acompañados de la charanga Ruada, y en las fiestas de la patrona el 17 de agosto, denominado Día do Neno.

Gigantes y cabezudos de Cee en 2009

Cabezudo en 2009